isto é muito muito simples:
150gr açucar (eu costumo usar amarelo)
150gr manteiga (à temperatura ambiente)
200gr farinha
juntar todos os ingredientes
4 ou 5 maçãs reinetas cortadas aos bocadinhos
uma mão de framboesas (opcional, mas muito muito bom)
colocar as maçãs e as framboesas no fundo de um pirex, juntar canela a gosto.
cobrir com a massa
levar ao forno a 180/200º até ficar dourado (entre 15 e 25 minutos)
e voilá!!
150gr açucar (eu costumo usar amarelo)
150gr manteiga (à temperatura ambiente)
200gr farinha
juntar todos os ingredientes
4 ou 5 maçãs reinetas cortadas aos bocadinhos
uma mão de framboesas (opcional, mas muito muito bom)
colocar as maçãs e as framboesas no fundo de um pirex, juntar canela a gosto.
cobrir com a massa
levar ao forno a 180/200º até ficar dourado (entre 15 e 25 minutos)
e voilá!!
nota1: na imagem faltam as framboesas... não tinha nesse dia
nota2: estou a experimentar fazer crumble de marmelo. depois deixo feedback.
1 comentário:
boa!!! que saudades desse crumble... e dessa cozinheira mais ainda...
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